Adres
Bulak Mahallesi Atlılar Caddesi Keskinler Apt. Kat:2 Merkez/Hakkari
Mala Dayîkê Colemêrg Lokantası
2006 ‘da yöresel yemek çeşitlerini yaparak işe başladım.
Hakkari’nin zengin mutfağını herkesle buluşturma ve bunda devamlılığı sağlamak adına bu işe giriştim.
Çünkü bu yemekler çok zengin bir kültürün parçasıdır.
Bunların kaybolması bir kültürün yok olması demektir.
Halkın beğenisine sunduğumuz her yemek özellikleri ve tadıyla memnuniyetin tek adresi olmamızı sağlamıştır.
BAŞLICA YEMEK ÇEŞİTLERİ;
Doğava
Tirşik
Qirîs
Keledoş
Doleme
Tavuk Sote
Soslu ıspanak
Yumurtalı siyabo
Tavuk güveç
Kuru köfte
Kıymalı karnabahar
Not: Her Cuma Qirîs yemeği, her Pazartesi Tirşik yemeği ve her gün Doğava yemeği çıkarılır.
